Mhh. lecker. Habe mir gerade mal, was zugegebener maßen ekelig klingt, gefriergetrocknetes Smoothie-Pulver von Lebe Pur bestellt.

Wie funktioniert das Ganze?
Man bestellt, kriegt 200g gemahlenes Bio-Obst und -Gemüse zugesendet, packt drei Esslöffel davon in Wasser, Milch oder Joghurt und schüttelt das Ganze kräftig, fertig ist der Bio-Smoothie. Besser und anschaulicher ist der Prozess im folgenden Schaubild erklärt.

Werde berichten, wie der selbstgemachte Smoothie so schmeckt.

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Avocado Store

Heute hat Avocado Store, ein neuer Internet-Marktplatz für nachhaltige Produkte, die Beta-Phase hinter sich gelassen und ist nun auch offiziell gestartet.

Hinter dem Internetstartup aus Hamburg stehen Stephan Uhrenbacher und Philipp Gloeckler. Uhrenbacher ist Gründer des Empfehlungsportals Qype und suchte  im letzten Jahr,  Gründer für “sinnhafte” Geschäftsideen /-konzepte. Avocado Store ist nun die erste Frucht, die massgeblich von Philipp Gloeckler vorangetrieben wird, der als Eco Fashion Junkie, Organisator des ersten deutschen Carrotmobs und noch einiger weiterer Projekte sich schon einen Namen in der “grünen” Szene gemacht hat. Die Entstehungsgeschichte hat Philipp in einem Blogpost festgehalten und die Essenz des Ganzen hat Stephan in seinem eigenem Blog festgehalten.

Avocado Store möchte der Amazon-Marktplace für nachhaltige Produkte sein und kleinen aber auch großen Händlern die Möglichkeit bieten ihre Produkte anzubieten, die eines oder mehrere der folgenden Kriterien erfüllen: Rohstoffe aus Bioanbau, Fair & Sozial, Haltbar, Recycelt & Recyclebar, Made in Germany, CO₂-Sparend, Ressourcenschonend, Schadstoffreduzierte Herstellung oder mit regenerativer Energie hergestellt. 15% Provision erhält Avocado Store für Einkäufe, die über die Platform angeboten werden. Zum Start sind knapp 400 Produkte online und auch ein paar Perlen sind mit dabei.

Der Marktplatz ist wirklich schick geworden und bietet den “grünen” Produkten eine gute Bühne, um sich zu präsentieren. Sicherlich ist zum Start noch nicht alles perfekt umgesetzt und besonders an den Interaktions- und Bewertungsmöglichkeiten die den Nutzern zur Verfügung gestellt werden sollte noch geschraubt werden, aber ein Anfang ist gemacht. Wenn man sich das folgende Interview von Christoph Harrach (KarmaKonsum) mit Philipp ansieht, dann wird klar, das hier bereits dran gedacht wird.

Click here to view the embedded video.

Philipp und Stephan haben sich keinen leichten Markt ausgesucht. Fairix tummelt sich hier bereits, in der Schweiz gibt es Faircustomer und sowohl kisju als auch lokalgold kümmern sich um Lebensmittelmanufakturen. Ob Avocado Store es schafft, nachhaltige Produkte ins Rampenlicht zu rücken und eine große Öffentlichkeit an diese Produkte heranzuführen bleibt abzuwarten, es wäre aber zu wünschen.

Weitere Infos:

• Focus – Avocadostore – Das Öko-Amazon
• KarmaKonsum – Live vom Bloggertreffen: Avocadostore
• Sebastian Backhaus – Neuer Marktplatz für nachhaltige Produkte: avocadostore I Sinnhaft kaufen
• deutsche-startups – Avocado Store-Macher Stephan Uhrenbacher im Interview

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GREENDAQ

Mit GREENDAQ ist die weltweit erste Finanz- und Warenbörse gestartet, die sich auf junge, ökologisch ausgerichtete Unternehmen fokussiert und sich zum Ziel gesetzt hat, diese mit Kapital zu versorgen. In den nächsten zwei Monaten sollen 5 Firmen gefördert werden, innerhalb des nächsten Jahres ~20. die erste Firma, die in den Genuss kommt ist Carbon Credited Farming Plc ein britischer Produzent von Biotreibstoff. Neben Startups sollen an einer Warenbörse auch “neuartige” Waren-Kategorien wie grünes Öl, grüne Energie und grünes Holz gelistet werden.

“Unser Ziel ist es, die Liquidität von im Umwelt- und Klimaschutz engagierten Unternehmen sicherzustellen”, sagt Andrew McLean, CEO und Gründer von Greendaq. Die Handelsplattform stelle als weltweit erste “grüne Börse” einen bislang fehlenden Marktallokationsmechanismus zur Verfügung. Neben sektorspezifischen Papieren wie Emissionszertifikaten sollen Investitionseinheiten in vier verschiedenen Kategorien gehandelt werden. Die Mindestinvestitionsgrenze wird voraussichtlich 100.000 US-Dollar betragen. 10.000 professionelle Investoren sollen bis Jahresende registriert sein. Biokraftstoff- und Solarenergietechnologien gelten angesichts ihrer enormen langfristigen Wachstumspotenziale als zentrale Anlagebereiche.

[...]

Unternehmensstrategien werden von Greendaq vor ihrer Zulassung einer strengen Prüfung unterzogen. “Wir sind zuversichtlich, dass im ersten Geschäftsjahr etwa 20 Gesellschaften zugelassen werden können”, so McLean. Als erstes Unternehmen werde die britische Firma Carbon Credited Farming Plc.http://www.carboncreditedfarming.com gelistet.

via Pressetext.at

Leider wird die globalausgerichtete Ökobörse nicht für die breite Öffentlichkeit geöffnet, so dass jeder sein persönlich favorisiertes Öko-StartUp mit kleinen Beiträgen fördern kann, sondern steht nur Investoren offen, die ein Aufnahmeverfahren durchlaufen müssen. Bis zum Jahresende sollen sich 10.000 Investoren finden, die mindestens 100.000 Dollar investiert müssen. Als zentrale Anlagebereiche hat GREENDAQ Biokraftstoffe und Solarenergietechnologien ins Auge gefasst, da diese langfristig hohes Wachstumspotential versprechen.

Weitere Infos zu GREENDAQ gibt es bei Reuters und FastCompany

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Was ist IKEA Leko?

Wer oder was ist IKEO LEKO? Das war eine der heiß diskutiertesten Fragen in den letzten Tagen in der hiesigen Blogosphäre. Es wurde wild spekuliert, worum es sich bei der viralen Aktion von IKEA Frankreich wohl handelt.

Ist es bloß ein April-Scherz? Ein Auto zum selberbauen? Gar ein Carsharing-Service?

Das Geheimnis wurde soeben gelüftet. Bei IKEA LEKO handelt es sich um IKEA Covoiturage, einer Online-Mitfahrzentrale ganz ähnlich zu dem kürzlich hier vorgestellten Service pendla und/oder citypendler (Danke an Sebastian Backhaus für den Tipp). Der Fokus liegt auch hier auf den möglichen CO2-Einsparungen, die durch die gemeinschaftliche Nutzung eines Autos erzielt werden

IKEA Covoiturage est arrive

Die Aktion, die unter anderem von WWF-Frankreich unterstützt wird, hat wirklich für viel Buzz gesorgt und kann somit schon einmal als ein PR-Erfolg gewertet werden. Jetzt kommt es nur noch drauf an, dass auch viele Leute ihre Fahrangebote und Fahrgesuche eintragen und sich viele Fahrgemeinschaften bilden.

Weiter Infos und Berichte finden sich bei Umgebungsgedanken und Green Daily.

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Nachdem ich in letzter Zeit mir auch wieder einige grüne Startups vorgenommen und vorgestellt hatte, gibt nun auch der Spiegel, in einem sehr lesenswerten Artikel, einen Überblick über aktuelle Entwicklungen von internetbasierten Öko-Startups:

Goodguide
Carbonrally
Zerofootprint
One did it
Visiblenergy

Der Speigel-Artikel stellt die Frage, ob durch diese Startups online eine grüne Revolutuion ausgelöst werden kann und nimmt sich dabei “The Revolution will not be televised” von Gil Scott Heron zum Vorbild. Nach Flashmobs (wie bspw. Carrotmob oder Coal for Obama), die eher im kleinen Rahmen agieren und agierten, könnten diese neuen grünen Startups es vielleicht schaffen und die große Masse ansprechen. Der Spiegel kommt zumindest zu einem positiven Fazit:

Ob Öko-Dienste und soziale Netzwerke tatsächlich ausreichen, um ein flächendeckendes Umdenken in der Gesellschaft auszulösen? Madrigal zufolge müssten dazu vermutlich sehr große, weltumspannende Communitys entstehen, die aus sich selbst heraus so viel Öffentlichkeit generieren, dass sie auch Menschen außerhalb des Netzwerks beeinflussen.

Das gäbe Gil Scott Heron recht, der die Revolution von der Straße ausgehen sah und von der Veränderung der Geisteshaltung der Massen, nicht von den großen Leitfiguren, von Prominenten und Politikern. Wenn die Masse grün denkt, heißt das, ist die Öko-Revolution da. Vielleicht reicht es wirklich schon, dass Menschen im Internet ihre Öko-Botschaft verbreiten – und diese dann über Twitter und Facebook, über Zeitungen und Fernsehen zur Bewegung anschwillt

Wollen wir hoffen, dass es so kommt, mit betterandgreen werde ich zumindest versuchen, meinen kleinen Beitrag dazu zu leisten. Vielleicht nehme ich mir auch bald mal das eine oder andere Startup aus der Liste vor und präsentiere es hier.

via @csommer

betterandgreen

Brauchen wir noch mehr nachhaltige Siegel und/oder Labels? Wenn ich mich auf LABEL online umschaue, finde ich über 300 unterschiedliche Labels  in über 30 verschiedenen Kategorien. Es gibt, Bio-, Umwelt-, Fair trade-, Gesundheits- und allgemeine Nachhaltigkeits-Label. Durch ihre schiere Masse wird das eigentliche Ziel, eine Hilfestellung für die Verbraucher zu sein, nur noch schwerlich erfüllt.  Brauchen wir also wirklich noch ein weiteres, ein CO2-Label?

CO2code-Initiative

Die Firma eFormic, gegründet von den deutschen Ingenieuren Moriz Vohrer and Pieter van Midwoud, hat sich nun angeschickt, einen weiteres Label mit dazugehörigen Barcode, den CO2code, ins Rennen zu schicken. Der CO2code ist Produkten vorenthalten, deren CO2-Ausstoß neutralisiert wurde. eFormic möchte dabei als Mittelsmann ziwschen Herstellern und  Organisationen, die einen CO2-Ausgleich durch Klimaschutzprojekte oder ähnliches anbieten, fungieren. Der Barcode kann zudem auf der eFormic Internetseite eingetragen werden, damit interessierte Kunden mehr Informationen über die Projekte, die zur Reduktion des CO2-Ausstoßes unterstützt/unternommen wurden, zu erhalten. Sie können dort ebenfalls Wünsche angeben, welche Projekte weitere Unterstützung erhalten sollen.

Laut dem Gründer Moriz Vorher kostet der Ausgleich bspw.  bei Orangensaft nur ca. 2 Cent, könnte aber bei größeren Produkten, die aus vielen Teilen bestehen und die lange Transportwege benötigen, sich schnell einiges mehr kosten. Das Geschäftsmodell von eFormic ist darauf ausgelegt, dass das Unternehmen bei jedem CO2-Ausgleich einen kleinen Prozentsatz mitverdient. Sollten viele Unternehmen den Code nutzen, kann daraus natürlich schnell eine ganze Menge werden. (Kleinvieh macht auch Mist.)

Natürlich kann der reine Ausgleich von CO2- nur ein Anfang sein, die Unternehmen müssen darüberhinaus damit anfangen ihren CO2-Ausstoss durch eine effizientere Wertschöpfungskette (von den Lieferanten bis zum Endkunden und darüberhinaus) zu reduzieren. Mehr Infos bei Treehugger und earth2tech

Wünschenswert wäre es, wenn man zusätzliche Informationen über das Produkt mit einbinden würde  wie es z.B. bei ähnlichen Startups, wie codecheck.info und barcoo, der Fall ist. Diese nutzen allerdings die schon bestehenden Barcodes und/oder EAN-Nummern und sind nicht auf einen eigenen Barcode angewiesen.

codecheck.info - Zugriffsmöglichkeiten

Ein weiterer Vorteil dieser Plattformen liegt darin, wie das obribe Bild am Beispiel von codecheck.info zeigt, dass sie Zugriff von verscheidenen Endgeräten erlauben. Ich fände eine Kombination von beiden, transparenten Produktinformationen und CO2-Neutralität (meinetwegen auch mit eigenem Label) sehr spannend. Über weitere Entwicklungen in diesem Gebiet werde ich Euch auf jeden Fall auf dem Laufenden halten.

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Mal wieder Zeit ein nachhaltiges Startup vorzustellen. Leider habe ich es nicht auf den letzten Webmontag nach Düsseldorf geschafft, denn ich hatte mich schon auf die Präsentation von pendla gefreut. pendla ist eine neue Art von Mitfahrtzentrale, die bei ihrer Aussenwirkung einen Schwerpunkt auf die CO2-Emissionen legt, die durch die Nutzung des Dienstes eingespart werden.

Wie das folgende Video zeigt, sollen damit nicht nur privat Personen angesprochen werden, sondern auch Unternehmen, die pendla in ihr Intranet einbauen können und sich dann für die finanziellen und umweltrelevanten Einsparungen auf die Schulter klopfen lassen können.

Click here to view the embedded video.

Zur Zeit ist das Streckenangebot bei pendla noch überschaubar, aber hoffentlich ändert sich dies bald. Viel Erfolg!

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Veranda Solar

Die im Dezember 2008 gegründete Firma Veranda Solar möchte das Apple der Solar-Industrie werden und gleich dem großen Vorbild durch ästhetische, ansprechende und nutzerfreundliche Produkte auffallen, dies aber zu erschwinglichen Preisen. Zielgruppe der im Design an vierblättrige Kleeblätter angelehnten Solar-Systeme,  sind somit auch Apple-Nutzer und Liebhaber, die einen nachhaltigen Lebensstil anstreben. (Wollte man hier ganz bewusst das Wort LOHAS vermeiden?)

Das erste Produkt, von dem bisher ein Prototyp besteht ist ein Solar-Sysstem, das 60-70 Watt an Energie liefert und einfach von Kunden mit nichts weiter als einem Schraubendreher selbst installiert werden kann. Der Markteintritt ist für Ende des Jahres geplant, der Preis für das komplette System inklusive Panels, Stromumwandler und Kabeln wird sich auf ungefähr 600$ belaufen.

via @coalforobama –> salon.com

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Nachdem Stephan Uhrenbacher Anfang des Jahres bei QYPE aus dem operativen Geschäft ausgestiegen ist, hatte er ja schon angekündigt sich zukünftig neuen Geschäftsideen zu widmen. Ein besonderer Fokus soll dabei auf nachhalitgen Ideen liegen:

In summary: Useful, disruptive, saving the environment. These are the discussions I enjoy and the businesses I will get involved in.

In einem aktuellen Interview bei turi.tv gibt es noch ein paar zusätzliche Infos:

Link:

Als Vorbild nennt Uhrenbacher, den ehemaligen Top-Manager von SAP, Shai Agassi, der sich jetzt mit better place vorgenommen hat dem Elektroauto zum Durchbruch zu verhelfen und somit seinen Beitrag zur Lösung des Klimawandels zu leisten.

Ich bin schon ganz gespannt, mit welchem Konzept Stephan Uhrenbacher uns überraschen wird, das die beiden Welten Web und Nachhaltigkeit zusammenbringt. Viel Erfolg!

via Deutsche Startups

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Es ist doch noch Winter und trotzdem sprießen die LOHAS-Shops fröhlich aus dem Boden. Nach Landecht über den wir auch schon berichteten (Landecht - E-Commerce direkt vom Erzeuger), geht nun kisju, der Lebensmittelmarktplatz für kleine Produzenten an den Start.

Kisju ist der erste Online Marktplatz, der Menschen, Produzenten und Lebensmittel verbindet: Lokale Produzenten bieten feine Spezialitäten an, die mit Sorgfalt und Liebe in Handarbeit hergestellt wurden. Zertifizierte Verkäufer ermöglichen kleinen Produzenten aus aller Welt ihre Waren zu fairen Konditionen zu verkaufen. Und Sie können mit einem guten Gewissen wertvolle und besondere Lebensmittel einkaufen. Lebensmittel mit einer Geschichte von Menschen für Menschen.

Das Modell ist sehr an Tradoria angelehnt, jedoch mit einem klaren Fokus auf Lebensmittel-Produzenten ähnlich wie Foodize:

1. Sie können in wenigen Minuten Ihren eigenen individuellen Online Shop eröffnen
2. Wir generieren Ihre Kunden, wickeln Bestellung und Bezahlung ab. 
3. Sie erhalten die Bestelldaten per Fax oder per E-Mail und versenden an den Kunden
4. Wir zahlen Ihnen Ihren Umsatz aus

Wie deutsche-startups berichtet, enststand die Idee zu kisju auf Rügen.  Die Gründer suchten nach einer Möglichkeit, dass jeder Konsument regionalen Spezialitäten einfach bestellen kann und wie gleichzeitig kleine Produzenten bei ihrem Absatz unterstützet würden. Die Bandbreite bei kisju soll von Brot über Aufstriche bis zu Essig reichen. Zum Start des Marktplatzes werden rund 50 Lebensmittelanbieter dabei sein.

Als Beispiel-Shop kann man sich die “Kleine Keks Manufaktur” anschauen. Und natürlich ganz Obamapreneure sind die Macher von kisju über ein Blog, Twitter und Facebook erreichbar.

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Ich muss zugeben, dass ich in der letzten Zeit ein wenig dem Phänomen Twitter verfallen bin und den Dienst seit einiger Zeit wieder intensiv nutze. Wem Twitter nichts sagt, der sollte sich das folgende kurze Video anschauen, oder auf die längere Version von Mario Sixtus (Elektrischer Reporter: Mikroblogging) zurückgreifen:

Click here to view the embedded video.

Angefangen hat meine Twitter-Karriere schon vor ca. 1 1/2 Jahren und damit kann ich mich wohl zu den deutschen Early Adoptern zählen. Wer möchte kann gerne meinen Tweets folgen (@tenacious). Aber nach einer kurzen Sturm und drang Phase hatte sich das Thema auch schon wieder für mich erledigt. Meinen Lieblings-Tweet aus dieser Zeit möchte ich Euch aber doch nicht vorenthalten.

Ich zu Steinbrück:”Die Brille ist ja ganz schön beschlagen.”
Steinbrück zu mir:”Ja, ich kann meinen Schwanz gar nicht mehr sehen.”

via twitter

Wieder richtig in twitter eingestiegen bin ich seit dem Barcamp in Hamburg. Besonders die Sessions zu twitter als Kommunikationskanal von und in Unternehmen von Nicole Simon (@nicole_de) haben mich überzeugt. Nicole hat übrigens vor drei Tagen auch ihr Buch über Twitter, “Twitter. Mit 140 Zeichen zum Web 2.0” veröffenticht, welches schon auf meiner Wunschliste steht.

Heute erschien bei Deusche Startups zudem eine Liste mit Twitternden Start-ups und Gründern. Noch fehlen wir in dieser Liste, aber das wird sich hoffentlich bald ändern, denn auch für betterandgreen (@betterandgreen) ist der Twitter-Account bereits registriert. Twitter bietet meines Erachtens eine einmalige Möglichkeit transparent und in Echtzeit nach außen zu kommunizieren und gleichzeitig Feedback zu erhalten. Gerade für uns, die wir als nachhaltiges Startup einen besonderen Wert auf Transparenz legen, wird dies sicherlich ein wichtiger Kommunikationskanal. Dies haben auch schon andere erkannt. So bloggt die GLS Bank nicht nur, nein, sie twittert auch (@glsbank). Auch bransparent twittert seit heute regelmäßig (@bransparent).

Mich würde interessieren, wer von unseren Lesern alles Twitter nutzt (gerne mit dem entsprechenden Namen zum follwen) und was ihr von einem betterandgreen-Twitter-Account erwarten würdet? Welchen Twitter-Accounts von StartUps oder Unternehmen sind für Euch Best Practice.

Vielen lieben Dank für Euer Feedback.

UPDATE: Da finde ich direkt noch einen perfekten Link zu diesem Thema bei Ecopreneurist - Tweeting Green: Why And How Eco Businesses Should Be On Twitter

betterandgreen

So langsam geht es auch bei uns und unserer Geschäftsidee weiter. Am Donnerstag haben wir uns endlich für einen Namen entschieden und ein Logo in Auftrag gegeben. Sobald wir erste Design-Konzepte erhalten haben, werde wir diese evtl. auch hier im Blog zur Wahl stellen und um Feedback bitten.

betterandgreen

In der vergangen Zeit sind uns einige Blogs ans Herz gewachsen, die uns mit guten und sehr guten Artikeln die Zeit versüßt haben. Wir möchten uns daher, wie es anscheinend üblich ist (siehe Sprechblase und Werbeblogger), mit Erntedank-Links revanchieren und die Blogs gleichzeitig in unsere Blogroll aufnehmen.

Nachhaltigkeits Blogs

• Besser|gehts|immer
• Bio Emma
• eco fashion junkies
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• Faircustomer Blog
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• korrekte klamotten
• LOHAS BLOG
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• Ubergrun
• Utopia Community Blog
• vitalGenuss

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